Ο Σνιτσελίας


kolokotronis.jpg

Κανα δυο ποστ παρακατω, και αντι οι αναγνωστες να σχολιαζουν τη μουσικη και το μουσικο περιεχομενο του, οπως αλλωστε αρμοζει στα ποστ της κατηγοριας ροκ ν ρολλ, μερικοι μερικοι αρχισαν τυχαια ταχαμου ταχαμου να ομιλουν για το επερχομενο ψησιμο του οβελια τις αγιες μερες του Πασχα, δοξασοι ημων ο τρισαγαθος.

Ενιγουεϊ, ειπωθηκε οτι ειναι πιο νοστιμος ο οβελιας, αν τον πασαληψεις λεει με λιγη τριμενη φρυγανια…. Τι ειναι αυτα ρε, τι μοντερνες μαλακιες μας λετε? Ετσι ρε το καναν το αρνακι στο χωριο σας οι παπουδες σας? Ετσι καναν τα παληκαρια το 21 στα βουνα και στο καραουλι? Ελεγε ο γερος του μωρια: Ρε συ παπαφλεσα, πεταξου μεχρι το Μεσολογγι να φερεις λιγο φρυγανια να βαλουμε στο αρνακι να φανε τα παλληκαρια.

Εγω λεω να φτιαξουμε και κοκορετσακι μαριναρισμενο με χυμο μανγκο και οργανικο εκχυλισμα γκεϊνης.

Αλλα ναι βρε, αχ το ειδα σε ενα περιοδικο λαϊφσταϊλ που το εφτιαχναν ετσι το αρνακι. Πολυ μπαναλ καλε το πατροπαραδοτο, πρεπει να βαλουμε καινουργιες ιδεες στη διαιτα μας.. Αχ ναι, ο τακης ο φιλος της μαριγως της αριστερης που ειναι πολυ μοντερνο παιδι, μεσα σ ολα, μου ειπε να βαλω μαζι με τη φρυγανια και διαφορα εντεχνα βοτανα…..and so on

Αφου στην τρεντυ Αραχωβα να φανταστεις δε βρισκεις αρνι χωρις φρυγανια. Αμα το ζητησεις χωρις σε κοιτανε με μισο ματι.

Και γιατι να κανουμε αρνι? Εγω χρυση μου λεω να κανουμε ενα απλο γκετ τουγκεδερ, να ακουσουμε λιγο μουσικουλα και να φτιακσουμε κατι στο γουοκ..

Αχχχχ, δολιε οβελια.. σε λιγο θα σε λενε Σνιτσελια..

Tradition is GOOD, when it comes to food reeeeee

Στο επομενο ποστ: Αρνακι vs κατσικακι vs ταρανδακι

Η φωνη της επαναστασης

8 comments

  1. Rayman

    Δεν μπορώ παρά να συμφωνήσω. Είπαμε λίγη φρυγανιά έτσι για να ροδίσει όμορφα είναι οκ, αλλά όχι να το κάνεις σνίτσελ το ζωντανό. Καλά λέει ο Ραφαέλα, αμα είναι να μαρινάρεις και το κοκορέτσι σε ροδόνερο

  2. nofunkydrummer

    καλά όλα αυτά, αλλά εσεις που το παίζετε παλουκάρια του παλιού καλού καιρού γιατί γαμεύσατε πρωτοι την πετσούλα;επίσης είναι μια συνταγή που μας ήρθε από Πελοπόννησσσσοο, που ως γνωστόν και ιστορικά αποδεικτέο, είναι από τις πρώτες περιοχές που ήταν ελληνικές και ελεύθερες στην ιστορία της νεότερης ελλάδος.Που ξέρεις, μπορεί όντως ο Παπαφλέσσας να πεταγόταν στο Μεσολόγγι για φρυγανίτσα, άλλωστε τότε με τις πολιορκίες κάνα το σκατό τους παξιμάδι και το τρώγαν, άρα φρυγανιά σκατού στο κατσικάκι, δε ρήαλ έσενς οφ τζανγκ φουντ μάη φρεντζ.Και εν πάσει περιπτώσει, αν είναι να μας ενοχλέι η φρυγανιά επειδή κάνει κάτι καλό καλύτερο, να μην βάζουμε ούτε αλάτι,ούτε λεμόνι , ούτε πιπέρι, ούτε δενδρολίβανο(αυτό και αν ακούγεται άρτυ φάρτυ)και μαλακίες. γούβα στο χώμα, ξυ΄λο κα΄ργα, καμμένο κατσίκι και κάργα τρίχα, αν προτιμάτε….

  3. Chris66

    Milwntas gia ton ovelia loipon
    exw na symplhrwsw ta ekshs:

    Tell tale Hearts epitelous,Odyssea Androutso,posted sto youtioub by Ray Brandes himself.

    Kliek apo thn epoxh tou prwtou album.

    Atlantics-Come on sto youtioub epishs.Ellhnares apo Aystralia,me kommati YMNO kai tragoudisth me ksylino malli!!!

    Epishs roky Erikson «cold night for alligators» live tou 76.Istoriko.
    Epanasta.

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s